怎样预防老年痴呆症 吃出来的健康

　　怎么吃

　　节食 :一项最新研究显示 ,减少食物摄取量有助于保持暮年健康状况 ,从而减缓身体老化对脑部构成的影响 ,预防老年性痴呆症和帕金森氏症等老年常见病。

　　多读书

　　美国一研究人员提出 ,书读得多的人年老之后不易脑力迟钝或老年痴呆。

　　亨利·福特健康中心的研究员测量 320位 66岁到 9 0岁身心健康的老年人的脑部 ,发现不论** ,多上学 ,脑髓液就多。受过 16年教育的老人 ,脑部外围的脑髓液体平均比只受 4年教育的老人多出 8%到 10%,但书读得多的人 ,不易患失忆或痴呆等毛病。