女人保持青春美丽的秘诀就在于要补气、补血。现如今大多数女性都存在贫血，为了自身健康和红润的面容很多人都比较关注贫血的人吃什么这一问题，下面我们就通过文章内容一起了解一下。
一、杞果牛骨汤
制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。
功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。
二、牛肉香菇汤
材料：牛肉(瘦)200克，香菇(鲜)25克，香油4克，盐3克;
做法：
1、将牛肉洗净切切片，香菇洗净，用水泡软，备用;
2、汤锅置大火上，加水1000克，将牛肉片和香菇一同放入锅中;
3、用精盐、香油调好味即成。
以上内容就是针对“贫血的人吃什么”的简单介绍，相信大家都有了一定的了解。贫血虽然并不是什么大问题，但是长期贫血对身体也是有影响的，因此在这里提醒大家及时补血是关键。