喝汤的好处有很多，春季也是一个汤补的时代。很多人却不以为然，认为喝汤纯粹是个人的喜好问题，没有什么根据，在喝汤中也存在这不少的问题，我们就一起来看看吧。
误区之一：喝汤不吃汤中食物
很多人喝汤纯粹只喝汤，完全不食用里面的肉。曾经有人做过这样的一个实验，在汤和原材料中发现含高蛋白质最多的还是聚集在食物中，但是很多人在喝汤都不喜欢吃里面的食物。
喝汤的营养之处都聚集在食物里面，我们不能只喝汤，而不吃食物。虽然食物煮的时间过长，口感上面应该有所变化，但是我们还是提倡食物与汤一起食用。
误区之二：食材单一的汤
食物包含的营养的都不太全面，我们不要一味的只是使用一种食品，长期如此也会导致营养不良。
我们比较好应该饮食各种营养的汤类，补充不同的矿物质和维生素。我们在煲汤的时候，不要单独选择一种食材，我们建议可以使用几种食材一起。这样不仅可以使其鲜味浓厚，还能是营养更全面。