血脂高怎么办才好

　　    3、控制脂肪和胆固醇

　    　血脂高的患者在选择食用油的时候也要注意，比较好是选择植物油为比较好，在植物油中几乎不含有胆固醇。而且在植物油中所含有的谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对脂肪肝有益处。
 
          在了解血脂高怎么办的时候还要注意，不管是动物油还是植物油，高血脂患者每天所摄取的油量都应该加以控制，千万不要超过40克，对于胆固醇高的食物宜适量控制。