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夏季哪些食物不宜放冰箱

2014-08-02生活提醒 来源:全民健康网

  因为冰箱已经进入我们们千家万户,特别是炎热的夏季冰箱的作用就更大了,那么你知道关于冰箱的一些使用方法吗?是不是什么食物都能存放在冰箱里,那么哪些食物不能放进冰箱呢?那么这里为您介绍一些关于哪些食物不能存放冰箱的小常识。

夏季哪些食物不宜放冰箱

  1.鲜荔枝:

  因为鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。由于荔枝冰冻后口感更好,所以可以将荔枝放在冰箱中冷藏柜中1至3小时再取出食用。

  2.火腿:

  如果火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。

  3.西红柿:

  而西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天则不会有问题。

  4.香蕉

  如果将香蕉放在12℃以下的地方贮存,香蕉里面就会发黑腐烂。不过如果是在湿热的天气,香蕉直接置于室内,保存时间也不长久,放到冰箱中并不会加速它腐烂的速度。

  5.巧克力:

  因为夏天室内温度一般在25℃左右,这时如果把巧克力从冰箱中取出,巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫。

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