1、考生早餐不要空腹吃水果，水果可作为两餐之间加餐吃。
2、早餐不要空腹喝碳酸饮料，考生复习备考期间要注意补水，喝水比较好喝白开水，充足的水分可确保血液循环畅通，大脑工作所需的氧才能得到及时供应。高考当天早晨不宜过量饮水，以确保考试过程无如厕要求。
3、平时喝牛奶腹胀、腹泻的同学考试期间不要喝牛奶。
考生一日食谱举例
早餐：牛奶 鸡蛋 切片面包 少许酱牛肉、青菜或豆制品。
午餐：米饭 清蒸鱼 肉丝炒芹菜 鸡蛋西红柿汤
晚餐：绿豆粥（绿豆、粳米、小米）发面饼 胡萝卜炖牛肉 芝麻拌菠菜
加餐:苹果、香蕉、少量坚果等，可放在两餐之间或晚自习后食用．
有“乳糖不耐症”的同学，早餐可改为
早餐：豆奖 芝麻烧饼 少许火腿肉、青菜或豆制品
家长在做配餐时,一定注意饮食卫生,保证食品安全,可适量加一些醋、大蒜等，即杀菌又能增加食欲。