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粥里加碱到底对身体好不？

2011-01-17白领保健小组话题 来源：全民健康网

很多老人总喜欢在熬粥的时候加点碱，加碱熬的粥比较粘稠，比较好喝。但是年轻人都不喜欢在粥里面加碱。我想知道到底加碱对身体好不好？

TAG饮食保健 熬粥 加碱
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