白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”，注重肉类等营养品的进补，其实食物的属性中，不同的饮食有不同不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现就推荐几款适合白露节气的食谱，供大家参考。
莲子百合煲：
[配方]莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
[做法]莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。
[功效]清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
柚子鸡：
[配料]柚子（越冬最佳）一个，公鸡一只，精盐适量。
[做法]公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
[功效]补肺益气，化痰止咳。