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怎样解决春乏 办工室白领饮食之道

2011-02-18春季保健 来源:全民健康网

  动物内脏

  动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。初春时节,不少人容易患有口角炎,就是因为缺乏维生素B2所致。

  黄色蔬菜

  如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,因其内含丰富的胡萝卜素,具有提高免疫力作用。

  春日食谱

  一、早春时期

  为冬春交接之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。

  早餐牛奶1袋,主食100克,小菜适量。

  午餐:主食150克,猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。

  晚餐:主食100克,蛋鱼肉类50克,青菜200克,豆粥1碗。

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