急性胰腺炎：多在饱餐后突然发作，中上腹持续性剧痛，常伴恶性呕吐及发热。
比较常见的一种急腹症，其发病率占急腹症的第3～5位。其中80%以上的病人病情较轻即急性水肿性胰腺炎可经非手术治愈，基本上是一种内科病。10%左右的病人属于重症胰腺炎即急性出血性坏死性胰腺炎，胰腺的炎症已非可逆性或自限性，常须手术治疗应视为外科病。由于对急性胰腺炎的认识较前深入，诊断技术和治疗方法更有了较大的发展已成为外科医生很感兴趣的问题，同时因病死率仍居高不下，达30%～60%且易发生各种严重合并症，对医生是一个严峻的挑战。