2.看外观形状 同时还要仔细看月饼的块型是否均匀、周正饱满、薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅等，这些都是合格月饼的基本保障。不同的月饼有着不同的标识，比如广式月饼表面图案标有厂名和馅芯，而京式月饼无图案、品名。
