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夏季养生:危险食品,你在吃吗?

2010-08-02生活提醒 来源:全民健康网

      生蚝

      生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,它们是导致腹泻的源头。

      对策:

      如果你一定要吃生蚝,应该要细心挑选有信誉的供应商,了解生蚝的原产地。

      其实只要是新鲜的食物,味道必然味美,因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调,把生蚝煮至熟透才进食。

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