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美人糖水———桃胶银耳雪梨羹

2009-09-21饮食保健 来源:全民健康网

    简要内容:立秋已过,天气依然炎热难耐,急需躲到空调房里避开热浪的侵袭。可是,在空调房里窝了整个夏季的我们,肌肤慢慢流失水分,弹性光泽不再如初,除了擦保湿产品、做保湿面膜来补充我们脸部的水分外,食补也是必不可少的呀。那么,就在秋日悠闲的周末里,我们来做一份美人糖水吧———桃胶银耳雪梨羹,这款糖水不但卖相喜人,且饱含着丰富的维生素C维生素E等我们肌肤所需的营养成分,吃起来口感滑嫩,是秋日里一款爽心的美人糖水。
 

  桃胶银耳雪梨羹材料:桃胶、雪梨、银耳、冰糖、蔓越梅(或其他蜜饯)。

  做法:1、桃胶用清水泡发12个小时,银耳泡发20分钟、雪梨切丁,银耳掰成小朵的;2、将桃胶、银耳和清水放进锅中,待煮开后,小火慢熬30-40分钟;3、放进雪梨丁煮5分钟,最后再放进蔓越梅和冰糖,边搅拌边煮,直至冰糖完全融化,汤汁浓稠。

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