世卫组织公布最佳和最差食物

2010-01-25饮食保健来源：全民健康网

　　世界卫生组织公布的十大垃圾食品：

　　1.油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。