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食用蔬菜的十大致命错误

2010-03-12饮食保健 来源：全民健康网

　　八、韭菜做熟后存放过久

　　韭菜隔夜变成毒。韭菜比较好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，消化不良也不能吃韭菜。

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TAG蔬菜 饮食保健 错误 食用
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