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降脂食物演绎健康生活

2010-03-23饮食保健 来源:全民健康网

  水产品类

  9、牡蛎:

  富含微量元素及牛磺酸,牛磺酸可以促进胆固醇的分解,有助于降低血脂水平。

  10、海带

  富含牛磺酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

  11、紫菜:

  富含碘,对于清除血液中的胆固醇有良好功效。

  食用菌和豆类

  12、香菇:

  能明显降低胆固醇、甘油三酯水平,且可使体内高密度胆固醇增加。

  13、木耳:

  富含铁、维生素和各种磷脂,有促进消化和降血脂作用。

  14、赤小豆:

  含亚油酸、皂甙、豆固醇等,可有效降低血清胆固醇。所含纤维素还可使糖分的吸收减少,既能减轻空腹感,又可消脂减肥。

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