晚上吃东西会发胖?专家揭露伪常识

　　这本书还列举了一些很好的例子，比如说，晚上吃东西会让人变胖。其实人变胖是因为摄入的卡路里比他们消耗的多。而人们却经常把一日多餐与体重变胖联系在一起。作者认为决定因素是你吃多少东西，而不是你什么时候吃。　　

下面是书中被两位专家批驳的一些“伪常识”：

　　人一天要喝8杯水——这个建议的喝水量，其实包括了我们吃的食物里的水分，譬如说水果和蔬菜，还有咖啡和饮料等。

　　口香糖在你胃里要呆上7年——口香糖虽然是不可消化的，但是我们身体处理不能消化东西的方式是把它排出体外。