酒+胡萝卜——肝病
酒与胡萝卜同食是很危险的，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
鲜鱼+美酒——减少维生素D吸收
鲜鱼中维生素D含量较高，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素D吸收量的6-7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。