夏季如何预防细菌性食物中毒

      4.剩饭剩菜

      吃不完的剩菜剩饭可以放进冰箱中进行保存，但不建议将带有绿叶的蔬菜放入冰箱，这些剩菜剩饭保存的时间比较好不要超过两小时，以免细菌滋生从而污染冰箱内环境。

      如果出现细菌性食物中毒性情况，应立即进行催吐并且保护好导致中毒的食物，同时应立即拨打求救电话以此来争取抢救时间。