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怎样吃麻辣火锅才能不上火?

2009-11-30饮食保健 来源:全民健康网

  

  一般来说,肉:素的比例在1∶2较适合,可保证酸碱平衡。

  芹菜、青笋、白萝卜都是首选,大白菜小白菜等,也可清热解毒,但大叶菜易“夹带”过多的油脂,不太适合放在麻辣香锅中吃。

  

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