酸奶作为一种饮料，首先有益于人体的营养和健康，提供一般鱼肉中没有的钙，还能保护胃粘膜，其次还能减肥瘦身，简直叫人爱不释手。可是你知道吗？酸奶的这些好处有一大部分是因为其中珍贵的乳酸菌。
酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能带给我们什么好处呢？
1.抗肿瘤作用
乳酸菌能分泌一种降解亚硝胺的酶，亚硝胺能引起人体产生肿瘤，所以有防癌作用。
2.增强免疫系统的功能
乳酸菌能激活免疫淋巴细胞用吞噬细胞，增强吞噬细胞的活力，从而增强免疫系统功能。
3.维护肠内生态平衡
乳酸菌可粘附于胃、肠壁上，形成健康菌群，抑制至病细菌的生长，改善胃肠道内微生态平衡，其代谢产物更有益于人体健康。