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早餐的营养搭配:避开这五个陷阱

2010-08-03饮食保健 来源:全民健康网

  三、蔬菜水果族

  营养陷阱:热量过低吃蔬果水果当早餐看似“健康”,但早餐是一整天能量的来源,需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少,容易疲劳,而且很容易就饿了。如果早餐长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。此外,香蕉等水果都不宜空腹食用。

  如何健康吃

  1. 搭配三文治或一片吐司,以增加身体的能量。

  2. 三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果当早餐,因为三酸甘油脂跟果糖、碳水化合物、甜食、淀粉等有关,过高时,应减少此类食物的摄取。

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