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美食红薯伴你健康过冬

2010-11-25饮食保健 来源:全民健康网

   下面介绍一些很适合冬季食用的红薯美食:

  

   芝士焗红薯

   红薯、芝士、黄油、吉士粉(不用也行)、白糖各适量。红薯对半切开放入隔水蒸熟;用勺子将肉挖出来,和吉士粉、白糖、一小块黄油(室温溶解)拌匀;再将调制好的薯茸填回薯皮里;上面撒上切碎的芝士,烤箱200°预热,烤10分钟左右,至芝士上色即可。

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