茶叶。茶叶在家中很是常用，每天总喜欢泡上一杯来喝。那么我们首先来学习如何保存茶叶吧！
我们一起先来了解一下基本常识，一般的茶叶室温中放置6个月，在其茶叶中的抗氧化物质会减少32%。要先保住营养：我们在其购买时就比较好选择密闭包装的茶叶，比如罐装、盒装的。
选择方便打开又封上的易拉袋并不能很好隔绝空气，并不建议大家购买。另外我们在买茶叶的时候，我们比较好要放在不透明的容器中，放在通风的阴凉处。而绿茶比较好放在冰箱里，红茶就不必了。
橄榄油。橄榄油被称为油中之王，橄榄油被储存6个月之后，在其橄榄油中的抗氧化物质会降低40%。为了能够有效的保住营养，不要将油放在炉灶旁，或敞开放。比较好买一个小瓶装的，在3个月之类食用结束。