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不同人群的养生蔬菜水果

2011-03-24饮食保健 来源:全民健康网

  面对这个季节出现的不同蔬菜和水果,这让我们有点犯难。因为不同颜色的蔬菜和水果都有着不同的好处,我们到底适合多吃哪种颜色的蔬果呢?

  五大主流色蔬果

  1.如果体质较弱,稍有变天,就会受到感冒的侵袭,这一类人群就和适合多多摄入一些红色食物。

  如:西红柿、西瓜山楂、草莓、红枣等。在这些红色食物中都富含番茄红素,能够可保护细胞膜,减少自由基的侵害,还有延缓衰老的作用。这些红色食物还能有助于血液循环,减轻疲劳的功效。

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