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清明节饮食推荐"三黑"食物

2011-04-01饮食保健 来源:全民健康网


  在李时珍的《本草纲目》中就有记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效,食用的方式也有很多,我们可以和鸡蛋一起炒、可以生吃、可以熬汤等,其味道可口。

  以上这些食品都富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、磷、铁等营养成分,一些搭配会有很好的效果。因为春季有很多应季的食物,我们应该遵循这种养生之道,顺应时节。

  “三黑”食物养肝

  传统的养生之道, “春与肝相应”,在春季养肝似乎成了一件最关键的问题,现阶段,我们也学习几种养肝之道。

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