4.苦瓜 夏季极其容易出现中暑等情况，因此在平时不妨多吃一些苦瓜，它具有清热解毒、清心消暑的功效。而且在苦瓜中还含有着多种丰富的氨基酸、维生素物质，特别是一种叫“多肽-p”类似胰岛素的物质，它具有降糖功效。
